So bekommen Sie für Ihren Salat, nicht nur Gemüse wie Karotten, Sellerie, Tomaten oder Eichblattsalat sondern auch Rapsöl, Wallnussöl oder Früchtessig für das Dressing für Ihren Salat. Oder haben Sie doch lieber Appetit auf einen Obstsalat, so bekommen Sie bei uns frische Äpfel aus dem Alten Land, Birnen, Kirschen, Himbeeren, Johannisbeeren, Heidelbeeren oder auch Erdbeeren gerade das was die Saison zu bieten hat.

Sie möchten ausgiebig frühstücken, weil gerade Sie Sonne durch das Fenster lacht, so können Sie bei uns leckere Spezialitäten erwerben wie einer unserer selbst gemachten Marmeladen wie die Erdbeer- Minze-, Mirabellen-, Johannesbeeren-, Heidelbeeren, Apfel- und Birnenmarmelde. Ein frisch gekochtes Ei darf dabei natürlich nicht fehlen, als Bio- oder Freilandei sie haben die Auswahl. Zu einem reichhaltigen Frühstück darf natürlich kein Brennnesselkäse fehlen oder Camembert. Oder doch unser hoch gelobtes Frühstücksfleisch oder Zwiebelmett. Sie merken bei uns haben Sie eine richtig nette Auswahl.

Wenn der Frühling erwacht die Bäume langsam ihre grünen Blätter bekommen und der Raps anfängt zu blühen und der Boden sich erwärmt so steht die Spargelsaison vor der Tür. Bei uns bekommen Sie alles Rund um den Spargel. Spargel in unterschiedlichen Qualitäten und auch verschiedene Qualitäten wie Köpfe und Spitzen die Sie nicht schälen müssen und einfach so in heiße Wasser geben für ca. 10 min. Dazu Frühkartoffeln und eine leckere Hollandaise. Für alle die auf Ihre Figur achten haben wir auch Hollandaise in Light Variante. Zum frischen Spargel gibt es bei uns frische Kräuter wie Petersilie und Schnittlauch, Thymian und Rosmarin. Und haben sie keine passende Hilfe Ihren Spargel zu schälen bekommen Sie bei uns auch Spargelschäler. Und das Beste zum Schluss, einen frischen Weißwein vom Weingut Meyerhof aus Rheinhessen oder einen Grauburgunder?

An alle Beerenfreude, seit einigen Jahren haben wir eigene Heidelbeeren, die ständig frisch für Sie gepflückt werden. Im Juli und August bekommen Sie immer frische Heidelbeeren bei uns. Möchten Sie selbst Ihre Früchte pflücken, auch kein Problem, sie können im Juli und August immer von Mittwoch bis Sonntag auch Ihre Heidelbeeren selber pflücken. Achten Sie bitte auf unsere Pflückzeiten.

Wird es wärmer in der Natur und die Abende länger, so verleitet es den einen oder anderen doch mal den Grill aufzuheizen. Dann bekommen Sie das Rundum Sorglos Paket über lecker marinierte Nackensteaks, Bratwurst oder Schinkengriller, Bauchfleisch, Holzfällersteaks oder unsere Spezialität Lachssteaks. Dazu eine unserer leckeren Barbecue Saucen mit Tamarint oder Curry. Und wenn Ihnen das Brot ausgeht bekommen Sie bei uns auch Rosmarin Ciabatta oder Sauerrahmbrot der Mühlenbäckerei aus Schwerin, immer am Wochenende.

Es wird kalt und die ersten Nachtfröste setzten ein, dann hat man auch mal wieder Lust auf etwas Deftiges, wie Süße Kartoffeln mit Grünkohl und einer leckeren Kohlwurst oder auch Schweinebacke, so brauchen Sie nur bei uns vorbei zu fahren und haben alles schnell eingekauft. Brauchen Sie noch Senf oder Schmalz zum Andünsten des Grünkohls, so ist das auch kein Problem, diese Dinge stehen Ihnen bei uns zur Verfügung.

Advent, Advent…. und Weihnachten steht vor der Tür so holen Sie sich Ihren Weihnachtsbaum bei uns ab. Immer frisch geschlagen oder Sie schlagen sich Ihren Baum selber. Gerne liefern wir Ihnen auch den Weihnachtsbaum nach Hause. Wir liefern in einem Umkreis von 30 km aus. Dazu zählen Lübeck, Bad Schwartau, Stockelsdorf, Ratekau, Scharbeutz, Timmendorfer Strand, Niendorf, Travemünde, Kücknitz, Dummersdorf, Siems oder auch Hemmelsdorf. Immer am 2.,3. und 4. Advent machen wir einen traditionellen Weihnachtsmarkt mit handwerklichen Ausstellern, die alles selber herstellen wie z.B. Vogelkästen, Schaukelpferde, Weihnachtspyramiden oder Holzfiguren. Die fleißige Schneiderin die selbst genähte Puppenkleidung für Puppen oder auch Kinderkleidung herstellt. Unser Imker der Ihnen gerne die Kunst des Imkerns erklärt beim Kerzendrehen oder einfach einen seiner vielen Honigsorten probieren lässt. Dann wissen Sie, Weihnachten steht vor der Tür.

So jetzt möchten Sie bestimmt wissen, wie sie jetzt zu uns kommen, wenn Sie aus der Nähe von Scharbeutz, Timmendorfer Strand oder Niendorf kommen, fahren Sie Richtung Travemünde und dann Richtung Ivendorf. Kommen Sie aus dem südlichen Gebiet von Lübeck wie z.B. Israelsdorf, Siems, Dännischburg oder Kücknitz so fahren Sie Richtung Travemünde und nehmen die Ausfahrt Skandinavienkai- Ivendorf. Kommen Sie aus dem östlichen Bereich von Lübeck wie Stockelsdorf, Bad Schwartau oder auch Ratekau so fahren Sie auch Richtung Travemünde und nehmen die Abfahrt Skandinavienkai- Ivendorf